PROGRAMME HIPPOCRATE
(10 jours – 9 nuits sur place)
A travers ce circuit, vous découvrirez une variété de décors et d’atmosphères, les différentes ethnies et leurs coutumes. De somptueuses rizières et de fabuleux paysages comme Dien Bien Phu ou Sapa, ancienne station d’altitude prisée par les français à l’époque coloniale. Une façon originale et authentique de découvrir le Nord Vietnam et ses paysages.
Jour 1 (vendredi 25 avril) : HANOI
13h10 : Arrivée à l’aéroport de Noi Bai. Accueil par un guide francophone.
Transfert en ville. Installation à l’hôtel.
15h00 : Visite de Hanoi “La ville située en deçà des fleuves “qui fût choisie comme la capitale du Vietnam en 1010 sous le nom Thang Long “la cité du dragon prenant son essor”. Ville de lacs, de boulevards ombragés et de parcs verdoyants, Hanoi constitue un véritable musée d’architecture avec ses bâtiments ocres à l’inimitable charme colonial.
Visite du temple de la Littérature, la 1ère Université du Vietnam.
Promenade en cyclo-pousse dans la vieille ville en fin d’après-midi sera vôtre 1er contact avec les hanoiens qui ont la réputation d’être plus réservés, mais aussi plus accueillants.
Dîner au restaurant Ha Hoi.
Séance de travail.
Nuit à l’hôtel Mélia 5*
Jour 2 (samedi 26 avril): HOA BINH - MAI CHAU
8h00 : Route pour Mai Chau vers Hoa Binh.
A Hoa Binh : Visite du village des ethnies Muong.
Déjeuner au restaurant sur pilotis.
Puis en route pour Mai Chau, à travers de magnifiques paysages de montagnes, où vous aurez l'opportunité de prendre de superbes photos. Montagneux et sauvage, le territoire de Mai Chau est avant tout celui des ethnies Thaïs. Rencontres avec des habitants locaux accueillants et gentils.
Visite authentique du village des minorités Thai. Vous serez leurs invités pour la nuit, goûterez certainement l’alcool de riz spécialité de la région
Séance de travail.
Soirée de spectacle des danses et des chansons des minorités dans la région chez l’habitant (dans la maison traditionnelle sur pilotis).
Nuit chez l’habitant
Jour 3 (dimanche 27/04) : MAI CHAU – SONLA
Route pour Sonla vers Moc Chau. Vous quittez définitivement le plat pays du delta pour la région montagneuse. En emprunintant la route qui serpente à travers les montagnes vous découvrirez des paysages magnifiques et des habitations montagnardes naïves mais très accueillantes. Les premières rizières en terrasses apparaissent, bordées de bosquets de bananiers. L'habitat change lui aussi radicalement. La montagne est parsemée de chaumières. Parmi celles-ci, se distingue la maison des minorités qui est reconnaissable à sa toiture à pans coupés et à ses pilotis. Visite des villages des Muong, Tay, Thai, Hmong...
Déjeuner sur la route.
Dîner à l’hôtel.
Nuit à l’hôtel Sunrise
Jour 4 (lundi 28/4): SONLA – DIEN BIEN
Sur la route pour Dien Bien, visite d’un marché authentique, pittoresque avec l’élégance des costumes des Thai. Arrêt dans un village des Thai, où ils mènent une vie paisible dans les hameaux dispersés autour du bourg.
Arrivée à Dien Bien, visite de la ville, aujourd’hui capitale bien développée de la province, a remplacé le champ de bataille le plus grand de l’Indochine d’autrefois.
Visite du musée de Dien Bien, de la Colline Eliane, du Centre de commandement De Castries.
Séance de travail.
Dîner à l’hôtel.
Nuit à Him Lam Ressort
Jour 5 (mardi 29/4) : DIEN BIEN – LAI CHAU – TAM DUONG – SAPA
Départ pour Lai Chau. La route suit la rivière Noire. Les forêts sauvages cachent des groupes de minorités assez pauvres. Vous avez l’occasion de traverser des ponts en bambou tressés ballants sur la rivière cruelle pour faire des rencontres avec les minorités ethniques Thai, Mang, Hmông,...
Visite de quelques villages des Hmông...Traversée de la vallée de Binh Lu avec un panorama fantastique, des chutes d'eau.
Un arrêt à la Chute d’Argent avant d’arriver à Sapa.
Sapa fondée en 1922, était la ville de vacances des français de l’ex-Indochine. A 1600 m d’altitude au pied du Fan Si Pan, le point culminant de l’Indochine, cette ville profite d’un climat européen mais plus humide. A travers les brumes, vous pouvez découvrir les costumes des minorités aux couleurs vives. Au printemps, la ville est couverte de fleurs de pêchers et d’orchidées. Le charme de Sapa réside aussi dans la rencontre avec ses habitants. Si la plupart d’entre eux ignorent le vietnamien, ils commencent à bien parler anglais et français.
Visite des villages des Dao rouges et Hmong noirs.
Déjeuner sur la route
Séance de travail.
Fin d’après-midi libre dans la ville pour visiter l’église, le marché ou les boutiques où vous trouvez les produits typiques des minorités.
Soirée au marché de Sapa.
Dîner au restaurant Dang Trung.
Nuit à l’hôtel Chau Long 4* (New Win)
Jour 6 (mercredi 30/4) : SAPA –CAO SON – LAO CAI -HANOI
Départ tôt le matin pour le marché des minorités Cao Son : pittoresque, authentique et coloré. Entre 7 h00 et 9 h00, les routes et pistes de montagne menant au marché sont fort animées. Les minorités très joyeuses se rendent au marché qui est leur point de rencontre. Les femmes ont toutes revêtu leurs plus beaux atours : les tuniques sont finement brodées et les tabliers chatoyants, les turbans très colorés de rouge, bleu, vert, jaune; elles s’affichent parées de leurs nombreux bijoux et accompagnées d’un parapluie... Des produits de première nécessité, épicerie, livres et fournitures scolaires, articles de toilette, mercerie sont étalés, ainsi que la production locale : légumes, poules, cochons, canards, chiens, et les produits artisanaux. Un marché très animé et bruyant où se croisent paroles et gens naïfs. Ce sera pour vous l’occasion de goûter plusieurs sortes d’alcools (manioc, mais, riz,…). Enfin les femmes calculent le bénéfice de la journée ou comparent les produits et les jeunes filles se regroupent et se font belles. Quant aux hommes, ils trinquent à l'alcool tout en discutant de chevaux et de terres.
Arrivée à Lao Cai pour prendre le train de nuit.
Déjeuner et dîner sur la route.
Nuit à bord de train Haratour
Jour 7 (jeudi 1/5): HANOI – HALONG
Arrivée tôt de matin à Hanoi.
Départ pour Halon après le petit-déjeuner en ville.
Route pour Halong en traversant le delta du fleuve Rouge. Quelques arrêts pour des photos sont prévus. Des scènes de la vie champêtre des paysans vietnamiens vous accompagnent tout le long du trajet. Continuation jusqu’à Halong, “le lieu de la descente du Dragon”, son chaos irréel de pitons rocheux, le fruit des ébats du Dragon contre les envahisseurs. Les pitons fantomatiques découpant l’horizon en dents bleutées ou montagnes englouties dont seules émergent les cimes, antres et cavernes où disparaissent les flots, jeu de brumes et des nuages, mers intérieures constituent le paysage légendaire et imaginaire de la baie d’Halong.
12h00 : Embarquement.
13h00 : Déjeuner est servi à bord.
Croisière dans la baie d’Halong; vous permet de découvrir les mystères de la 8ème merveille du monde. Ce site, classé patrimoine mondial par l’UNESCO, s’étend sur 1500 km² avec 3000 îles et îlots, qui émergent de l’eau en prenant des formes fantastiques. Le silence règne partout, parfois rompu par le cri d’un rapace. Visite d’une des plus belles grottes de Halong qui s’est formée durant des millions d’années. Arrêt sur une jolie plage au milieu de la baie.
Séance de travail.
Dîner et nuit à bord d’une jonque Bai Tho 3*
Jour 8 (vendredi 2/5): HALONG – HANOI
07h00 : Visite du tunnel Luon en barque.
08h30 : Continue la croisière dans Halong vers la baie Bai Tu Long.
10h00 : Déjeuner à bord.
11h00 : Débarquement.
Route pour Hanoi.
Sur la route, visite du village de poterie Dong Trieu.
Installation à l’hôtel.
Séance de travail.
Dîner au restaurant Hanoi Hanoi.
Nuit à l’hôtel Mélia 5*.
Jour 9 (samedi 3/5): HANOI
Visite de la pagode Tran Quoc sur une petite presqu’île du lac de l’Ouest. Fondée au Ve siècle, cette pagode était le centre du bouddhisme du Vietnam sous la dynastie des Ly (du XIe à XIIIe siècle).
Visite du temple de Quan Thanh (Tran Vo) avec une énorme statue en bronze de Tran Vo, un génie général au IIIe siècle avant J.C.
Visite du temple de la Littérature, la 1ère Université du Vietnam.
Déjeuner au restaurant Thang Long
Puis après-midi, visite du Musée d’Ethnographie qui rassemble des costumes, des outils, des instruments de musique et certaines maisons des 54 ethnies du Vietnam.
Séance de travail.
Dîner au restaurant Sen (buffet)
Nuit à l’hôtel Mélia 5*.
Jour 10 (dimanche 4/5): HANOI
Séance de travail.
Déjeuner au restaurant Minh Anh.
Libre dans le quartier de 36 coopérations avant le transfert à l’aéroport pour le vol de retour.